Purísima del Rincón, Guanajuato, 16 de agosto del 2024.- El próximo domingo 25 de agosto, Jalpa de Cánovas, reconocido como la Mejor Villa Turística Mundial por la OMT y Pueblo Mágico, será el escenario de la 6ta Muestra Gastronómica de la Nuez y el Membrillo. Este evento, que se llevará a cabo desde las 10 de la mañana hasta las 9:40 de la noche, promete ser una celebración de la gastronomía, la cultura y las tradiciones locales.
El Presidente Municipal de Purísima del Rincón, Roberto García Urbano, acompañado por Frida Ximena Huett López, Directora de Productos Turísticos del Estado, anunciaron en rueda de prensa que se espera la asistencia de 8,500 personas, con una derrama económica proyectada de 1 millón 700 mil pesos. El evento ha sido diseñado con un enfoque en la inclusión y la sustentabilidad, invitando a la participación tanto a nivel local como nacional e internacional.
La muestra contará con la participación de 63 expositores, incluyendo 13 artesanos, 22 cocineras y cocineros, y 7 productores de cajeta. Entre los productos destacados estarán las bebidas artesanales, artesanías, talleres, y alimentos tradicionales como el mole de nuez, costillas ahumadas con salsa de membrillo, chile en nogada, y tamales de nuez y membrillo.
Araceli Liliana Canchola Herrera, productora local de membrillo, destacó la innovación en la producción de cajeta, incluyendo opciones para personas diabéticas y nuevas variedades como la cajeta machacada. Este dulce ha ganado popularidad no solo en México, sino también en mercados internacionales como Estados Unidos, España y Colombia.
La programación del evento incluye presentaciones musicales y artísticas para toda la familia:
- 10:00 – 12:00 p.m.: Música Ambiental.
- 12:00 – 14:00 p.m.: Talento Casa de la Cultura de Purísima del Rincón.
- 14:00 – 15:00 p.m.: Presentación artística de “AZ Company”.
- 15:00 – 15:30 p.m.: Acto protocolario y entrega de reconocimientos.
- 15:30 – 17:00 p.m.: Show de “Los Huaraches de la Chona”.
- 18:00 – 20:00 p.m.: Concierto con la Banda “Los Cruzitos”.
- 20:00 – 21:40 p.m.: Espectáculo “Así suena mi Tierra”.
La 6ta Muestra Gastronómica de la Nuez y el Membrillo en Jalpa de Cánovas no solo celebra la riqueza culinaria de la región, sino que también promueve el turismo y la cultura en uno de los Pueblos Mágicos más encantadores de México. Este evento es una excelente oportunidad para disfrutar de una experiencia completa que abarca gastronomía, cultura, tradición y la belleza natural de Purísima del Rincón.
