León celebra la hermandad cultural con Japón en el Festival Hiroshima
La presidenta municipal de León, Ale Gutiérrez, participó en la octava edición del Festival Hiroshima, un evento que refuerza la relación histórica entre México y Japón. Este festival, que celebra la cultura japonesa, se ha convertido en un símbolo del intercambio cultural entre ambos países. “Estamos muy contentos porque son 8 ediciones de trabajo, sacrificio y amor que unen nuestras culturas”, destacó Gutiérrez durante su discurso inaugural.
El Festival Hiroshima no solo resalta los lazos diplomáticos, sino que también celebra la colaboración en diversas áreas como el deporte, la economía, la cultura y la educación. Ale Gutiérrez resaltó que León y Japón han trabajado de manera conjunta, logrando importantes avances en estos sectores, lo que refuerza la cooperación entre ambas naciones.
Gastronomía japonesa en Guanajuato
Uno de los aspectos más destacados del Festival Hiroshima es la oferta gastronómica de Japón que llega a Guanajuato. Restaurantes como Sato, SushiTai y Sake&Bar participan en el evento, ofreciendo al público la oportunidad de probar auténticos platillos japoneses. Durante el festival, los chefs explican el origen y la tradición detrás de cada platillo, enriqueciendo la experiencia culinaria con historia y cultura.
Durante la ceremonia, Ale Gutiérrez estuvo acompañada por importantes figuras como el cónsul de Japón en México, Katsumi Itagaki, y el senador Miguel Márquez Márquez. La tradicional ceremonia de “Kagami Biraki”, que simboliza el rompimiento de barreras y el inicio de una nueva etapa, fue el evento central del festival, marcando un momento de profunda reflexión sobre la amistad entre México y Japón.
